
金秋桂花浓,饼香传月圆。8月19日,南园食品餐饮有限公司2025年中秋节开饼仪式,在南宁市郭府御膳隆重启幕,重达百斤的超大月饼甫一亮相,立即赢得满堂彩,许多市民朋友闻讯而至,纷纷到大月饼前打卡合影,在感受有滋有味的品鉴氛围同时,更是深入体验浓厚的传统中秋习俗。

当天活动上,首先登场的是南园食品总经理马玲娟女士,她在致欢迎辞时,对到场的嘉宾和南园粉丝们,表示由衷感谢和热烈的欢迎。马玲娟回顾从上世纪九十年代初开始,不知不觉走到了2025年,这一路走来的百般滋味,藏着太多的故事,难以用三言两语道尽,讲到动情之处,她不禁几度哽。马玲娟表示,多年来,南园食品秉承“匠心传承,美味创新”的理念,不仅赢得了市场的认可,更是收获了无数消费者的信赖与喜爱。

紧接着,古风舞蹈恰似霓裳羽衣,犹如月下赏风华,多位身着汉服的舞蹈女演员,在翩跹起舞的同时,托起象征诗意中秋、阖家团圆的南园月饼礼盒,在舞台上一一呈现。

值得注意的是,一款“邕映团圆”月饼系列,将本地传统风味融进三十余载传统工艺,让许多铁粉老食客打开回忆闸门——饼皮酥、馅料鲜,对在外游子而言,这盒月饼便是归心似箭的思念寄托,这盒月饼更是品尝出邕州“小时候风味”;咬下时,每一口都是对味蕾的虔诚献礼,让人仿佛回到了首府的中秋街巷,那一双双奔赴明秀友爱路上的匆匆脚步,堪称是写给南宁最暖乡愁诗。

当天活动尾声,马玲娟率领两位南园员工来到舞台前,在到场人士的注目与见证下,他们拿起切刀,对准直径70厘米,重达168斤,寓意“一路发”的叉烧皇大月饼,正式举行开饼仪式,现场顿时掌声响起,欢呼声不绝入耳……据介绍,自1990年创立以来,南园食品于今年6月份,迎来了自己的35周年华诞。

三十多个春秋的坚守与创新,南园食品对原材料的挑选近乎严苛,其从不放弃“好食材造就好味道”的坚持,走遍大江南北,只为寻找最优质、最正宗的原生态原料。一直以来,他们精挑细选全国各地的优质食材:诸如湖南湘莲、北海海鸭蛋、云南核桃等,这些优质原料,经过制饼师傅的精心调配和匠心淬炼,最终呈现出令人难以忘的人间烟火臻品。

在马玲娟带领下,“南园马姐”俨然成为食品行业的品牌IP,南园人始终以“传承不守旧,创新不忘本”为准则,用顶级食材缔造味觉盛宴,让舌尖上的“八月十五”更具嚼劲与美味。烘培业内人士认为,南园食品正以美食为笔,将中国人的团圆情愫书写成月光下的浪漫篇章,携五大爆款新品与十一款诗意礼盒惊艳亮相,为今年传统中秋佳节注入全新的业界标杆活力。 |